Gastronomía
Comer bien es parte del viaje, y en Moratalla se come de maravilla: cocina de la tierra, arroces con mucha fama, tapas para compartir y unos dulces que son palabra mayor.
Estos son nuestros sitios favoritos para comer y tapear en Moratalla, todos muy cerca de las casas. Un consejo: en temporada alta y fines de semana, reserva con antelación.
El Sitio es nuestro restaurante de cabecera. Destacan por encima de todo sus arroces —importante reservar con antelación—, y nuestro favorito es el de secreto y foie, para chuparse los dedos. Bordan también las patatas bravas, la ensalada césar y unas carnes estupendas. Y deja hueco para el postre: son caseros, de la pastelería Cremoso, también de Moratalla.
A un cuarto de hora del pueblo, junto al río Alhárabe, el restaurante del Camping La Puerta es ideal para combinar buena mesa y naturaleza. Famoso por sus arroces y sus carnes, con la sierra y el sonido del agua de fondo. El plan perfecto después de un día de pozas o de senderismo.
Si te va el tapeo, Palike es parada obligatoria. Sus tapas son una delicia: nuestra favorita son las distintas versiones de la marinera —esa tapa tan murciana de rosquilla, ensaladilla y anchoa—, la tapa de morcilla y el pan bao. Sabores de siempre con un puntito canalla.
Moratalla es tierra de buena repostería, así que guarda un rinconcito para lo dulce. La Casa del Panettone es una de nuestras paradas favoritas: sus panettones artesanos y su repostería son difíciles de olvidar. El recuerdo más rico que te puedes llevar a casa.
La Confitería Roch es una institución en el pueblo, célebre por su mazapán. Si quieres llevarte algo de Moratalla que de verdad sepa a Moratalla, pásate por aquí antes de irte. Un clásico que no defrauda.
¿Ya sabes qué hacer entre comida y comida? Échale un vistazo a nuestra página de Qué visitar en Moratalla. Y cuando lo tengas claro, reserva tu escapada en El Redoble.
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